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L'auberge Ayer's Cliff vous accueille au cœur du petit village pittoresque d'Ayer's Cliff dans une bâtisse patrimoniale de plus de 200 ans offrant une magnifique et grande terrasse ensoleillée regorgeant de fleurs et de verdures. Vous y retrouverez également une salle à manger des plus accueillante offrant un cachet d'époque unique en région et 10 coquettes chambres vous sont offertes afin d'y passer un séjour des plus confortable.

Une cuisine réconfortante vous fera découvrir certaines saveurs des Cantons-de-l'Est où grillades, côtes levées, poissons, fruits de mer et burger s'allient aux pâtes, tartares, salade repas ainsi qu'un grand choix d'entrées. Nous faisons de nos grillades notre spécialité en offrant la meilleure qualité de bœuf disponible sur le marché garantissant que notre viande offre un degré de qualité supérieur que les catégories AAA et Prime.

Auberge Ayer's Cliff

Toutes nos coupes de bœuf servies sont de qualité CERTIFIED ANGUS BEEF BRAND avec un vieillissement minimal de 35 jours. À noter que seulement 4% de l'élevage bovin Angus mérite la marque distinctive de qualité C.A.B

Une ambiance décontractée, paisible et à la fois festive : un bar central imposant entouré de grandes fenêtres vitrées coulissantes donnant l'impression d'être à l'extérieur, des écrans plasma pour la projection d'événements sportifs et présentation de tous les matchs de hockey des canadiens, un service courtois et professionnel... Tout pour rendre agréable vos soupers entre amis, anniversaires de mariage, rencontres d'affaire et pauses café, heures de lunch avec menus du midi, 5 à 7 entre collègues ou party de Noël.

L'Auberge Ayer's Cliff est fier de s'associer à Rest-o-Foyer afin d'offrir un service de traiteur et de chef à domicile qui saura certes épater la galerie en transformant votre maison en un véritable restaurant gastronomique. Nous mettons également à votre disposition deux salles de réceptions afin d'y accueillir des groupes de 40 à 250 personnes.

Amateurs de sports d'hiver, vous serez comblés : pistes de motoneiges, VTT, raquettes, ski de fond, ski alpin sillonnent les bois tout près de l'auberge. Un garage à également été récemment aménagé pour y garer vos VTT et motoneiges pour la nuit.

Ouverture officiel

Spectacle d'Eric Speed à l'Auberge Ayer's Cliff